Çam fıstığı (Pinus pinea) ağaçları, Bergama bölgesinde bilimsel incelemelere tabi tutulmuştur. Bu ağaçlar, Türkiye’nin çam fıstığı üssü olarak kabul edilen Kozak bölgesinde uzun yıllardır görülen verim kaybı ve kuruma sorunlarına odaklanılmıştır. Karadeniz Teknik Üniversitesi Orman Fakültesi, çam ve zeytin ağaçlarını incelemek üzere Bergama’ya gelmiştir. İncelemeler sonucunda, çam fıstığı ağaçlarının 500 metre rakımın altında daha verimli olduğu, ancak daha yüksek alanlarda da verim sağladığı tespit edilmiştir. Araştırma sonuçları, Bergama Ticaret Odası’na rapor olarak iletilmiştir1.
Çam fıstığı, fıstık çamının kozalaklarından elde edilen besin değeri yüksek bir üründür. Bu ağaçlar, Akdeniz ülkelerinde yetişir ve geniş tepeli bir çam türüdür. Kozalak üretimi genellikle 20 yaşından sonra başlar2.
Bu bilimsel araştırmalar, çam fıstığının ekonomik ve ekolojik önemini anlamamıza yardımcı olmaktadır. Bergama bölgesindeki bu çalışmalar, çiftçilerin ve doğal kaynak yöneticilerinin daha iyi kararlar almasına katkı sağlamaktadır. 🌲🌰
Bergama’nın göz bebeği ürünü olan çam fıstığı ve zeytine bilimsel inceleme için tıklayınız…